220 impasse de la Serve
Élevage de pintades à Romenay
Volaille sauvage en Saône-et-Loire à La Ferme en Bresse
Les pintades sont élevées en plein air dans La Ferme en Bresse à Romenay. Elles sont nourries de maïs, de blé et de produits laitiers. Nous les conservons pendant 18 jusqu’à 20 semaines.
Outre les volailles, nous sommes également éleveurs de porcs et de moutons. Nous mettons à votre disposition dans notre magasin une large gamme de charcuterie.
Les caractéristiques des pintades
Les pintades sont des volailles sauvages. Elles sont connues pour leur plumage gris, parfois bleu, perlé de blanc. Leur chair est excellente, tendre, rouge et très goûteuse. Les mâles et les femelles se distinguent par leur comportement.
